Um Ihnen einen ersten Eindruck unserer Vielfalt im Bereich Fingerfood zu geben, finden Sie nachfolgend eine erste Auswahl unseres Angebotes:

Falafel - Kichererbsenbällchen frittiert, geschmackvoll zubereitet mit Zwiebeln, Petersilie und verschiedenen orientalischen Gewürzen wie Koriander und Kumin, die vegetarische Spezialität der arabischen Welt.

Sambusik mit Käse - Teigtaschen, gefüllt mit Käse, Thymian und Sesam

Sambusik mit Spinat - Teigtaschen, gefüllt mit Spinat

Geflügel-Spieß mariniert in arabischen Gewürzen

Warah Einab -Sauer gerollte Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie

Sambusik mit Lammfleisch - Teigtaschen, gefüllt mit zartem Lammfleisch, verfeinert mit Pinienkernen, Zimt und Zwiebeln

Kubbeh bi Lahem - Zartestes Lammfleisch, gehackt, verfeinert mit Pinienkernen, Zimt und Zwiebeln, kugelartig geformt, von einer mild gewürzten Weizenhülle umgeben

Schafskäsespiese mit strautomate und oliven

Malfuf Mahschi - Weißkohl mit Reis und Gemüse gefüllt, angenehme Säure

Sfiha - Arabische Mini-Pizzen mit lammgehacktes und Pinienkernen

Casalot . Claire-Waldoff-Str 5 . 10117 Berlin
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